Lokasi: Pertanian Terpadu, Lokadesa, Polewali Mandar
Polewali Mandar – Sebagai bagian dari upaya meningkatkan ketersediaan pakan ternak yang berkualitas, kegiatan pembuatan silase telah dilaksanakan di Pertanian Terpadu Lokadesa, Kabupaten Polewali Mandar. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari kamis tanggal 16 Januari 2025 pukul 15.00 berhasil memproduksi sebanyak 9 tong silase, yang akan digunakan untuk mendukung kebutuhan pakan ternak di wilayah tersebut.
Silase merupakan pakan ternak yang dihasilkan melalui proses fermentasi hijauan atau bahan pakan lainnya, seperti rumput gajah, jagung, atau limbah pertanian, yang disimpan dalam kondisi anaerob (bebas oksigen). Pembuatan silase ini bertujuan untuk menyediakan pakan bergizi tinggi bagi ternak, khususnya selama musim kemarau dan musim hujan dan ketika pasokan hijauan segar menurun.
Kegiatan ini melibatkan petani, peternak, kelompok peternakan (Asosiasi Peternak Kambing Pedaging Wonomulyo = APKPW), setempat yang difasilitasi oleh tim Lokadesa dan Asosiasi (APKPW). Proses pembuatan dimulai dengan pemilihan bahan hijauan berkualitas, pencacahan, penambahan aditif seperti molase untuk mempercepat fermentasi, dan akhirnya penyimpanan dalam tong yang kedap udara. Setiap tong dipastikan tertutup rapat untuk menjaga kualitas fermentasi selama minimal 21 hari.
Manfaat Pembuatan Silase:
• Ketersediaan Pakan Sepanjang Tahun – Silase membantu peternak mengatasi kekurangan pakan pada musim kemarau.
• Kualitas Nutrisi yang Baik – Proses fermentasi meningkatkan kecernaan pakan dan kandungan nutrisinya.
• Efisiensi Penggunaan Limbah Pertanian – Silase dapat memanfaatkan limbah tanaman yang berpotensi terbuang.
Melalui kegiatan ini, para peternak diharapkan semakin memahami teknik pengawetan pakan dan mampu memanfaatkan teknologi sederhana untuk meningkatkan produktivitas ternak mereka.
Pemerintah daerah maupun provinsi juga mendukung penuh langkah ini sebagai bagian dari strategi ketahanan pangan dan pengembangan sektor peternakan di Polewali Mandar.
Kegiatan serupa diharapkan dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan, dengan melibatkan lebih banyak kelompok tani dan dukungan fasilitas yang lebih memadai. Kolaborasi antara pemerintah, petani, dan peternak serta lembaga sosial menjadi kunci untuk mendorong pengembangan pertanian dan peternakan yang tangguh dan mandiri.
#lokadesa
#polewalimandar
#pertanianterpadu
#mandirisiasayangngi
#wujudkanpotensidesa
#daridesamembangunnegeri
#manfaathebat
